Кабачки девать некуда. У кого тоже такой год?

[Валентина Павлова]

Год какой-то кабачковый. Посадила четыре куста, как всегда, а снимаю по ведру через день. Соседкам раздала, бухгалтеру в кооператив принесла, икры накрутила тридцать банок. Куда ещё? Делитесь рецептами, только не оладьи, оладьи уже видеть не могу.

[tihaya_gavan]

Валентина, а сушить пробовали? Режу кружочками и в духовку на ночь, зимой в суп. И варенье из кабачков с лимоном, внук думает, что это ананас. А огурцов у меня в этом году нет совсем, в июле всё пожелтело.

[Владислав]

У нас по краю летом всё выгорело, кабачкам бы радовались. Не жалуйтесь.

[Ольга Т.]

Мариную с чесноком и укропом, получается как грузди. Рецепт простой, если надо, напишу.